Самарский АПК на пути к мировым стандартам

В 2014 году Ассоциация производителей крупного рогатого скота голштинской породы, зарегистрированная в Самарской области, получила членство в Европейской конфедерации голштинского и красномастного голштинского крупного рогатого скота — организации, объединяющей заводчиков из 27 стран Европы. Россия стала 28-й.

Ассоциация была создана три года назад по инициативе ряда компаний Самарского региона и при участии минсельхоза области. Ее основная задача — создание конкурентоспособной популяции голштинской породы в России, содействие формированию условий для экспорта племенной продукции как неотъемлемой части процесса импортозамещения. В ассоциацию уже входят хозяйства из Самарской, Липецкой, Тамбовской областей. Создана серьезная научно-практическая база по изучению голштинской породы. На самарском предприятии ЗАО «Нива» регулярно проводятся семинары и конференции, на липецком ООО «Агрофирма ТРИО» функционирует центр практического обучения.

Соответствие международным стандартам
Племенное разведение голштинских коров в Ассоциации производителей крупного рогатого скота голштинской породы поставлено на европейском уровне. Например, в ЗАО «Нива» имеются не только данные по предкам до третьего колена, но и уникальный идентификационный номер от ассоциации. Информация по экстерьерному профилю первотелки вносится в племенную книгу. «Работа над улучшением генетики как в отдельном хозяйстве, так и в масштабах всей страны будет способствовать получению поголовья, дающего максимальное количество молока высшего сорта. Именно такая задача наряду со снижением себестоимости производства и повышением его рентабельности является первостепенной. Ведь за всем в конечном итоге стоит экономика», — отмечает член правления Ассоциации производителей крупного рогатого скота голштинской породы Инна Ускова.

«Сегодня мы только в начале большого пути. Для того чтобы племенной сертификат ассоциации был принят на международном уровне, предстоит сделать многое. Я надеюсь, что эта масштабная и продолжительная работа будет совместной с органами власти, ведь без помощи госструктур стоящие перед ассоциацией задачи невыполнимы», — говорит член правления ассоциации Мария Петухова. При поддержке минсельхоза области уже идет активная подготовка к проведению очередных ежегодных конкурсных показов голштинских коров, когда традиционно российская селекция животных получает самую высокую оценку со стороны присутствующих в качестве жюри международных экспертов.

Новые горизонты
Опыт западных коллег помогает самарским производителям привести отечественную селекционную продукцию в соответствие с международными стандартами и внедрить «умные» технологии в производство молока. По этому пути восемь лет назад пошли Турция и Китай и уже добились заметных успехов.

Ассоциация продолжает работу над приведением в соответствие с международными стандартами племенной книги российских голштинок, ведь теперь в планах самарских животноводов — получить членство во Всемирной федерации, где Россия может стать 45-м национальным объединением в «голштинском сообществе».

г. Самара, ул. Металлургическая, 92,
тел.: (846) 931-25-95, e-mail: holsteinrus@yandex.ru

Поделиться: