Вестник. Поволжье

Кризис — время перемен

Кризис — время перемен

Филиал «Цивильский бекон» открыл сотню лучших предприятий АПК Чувашии

ООО «Авангард» является одним из крупнейших предприятий АПК в Татарстане. Его чувашский филиал «Цивильский бекон» — один из первых по объемам производителей мясной продукции в республике. Николай Курчаткин, руководитель предприятия, рассказал «Вестнику» о том, как в период кризиса поставить производство на рельсы успешного развития.

В начале пути
«ООО «Авангард» создано на базе пяти хозяйств — ПСХК «Маяк», ПСХК «Узяк», КП «Новый Путь», КХ «Тан», АКХ им. Тельмана, — рассказывает Николай Курчаткин. — В ноябре 2006 года произошло слияние ООО «Авангард» и ООО «Родник» Цивильского района ЧР, в результате чего в Цивильском районе построен новый свинокомплекс-откормочник и создан филиал ООО «Авангард» — «Цивильский бекон». В то время на месте нашего свинокомплекса были непригодные для содержания животных помещения с дырявыми крышами и покосившимися стенами. Такое производство вряд ли могло бы привлечь инвесторов. В реконструкцию старого комплекса и строительство нового репродуктора и откормочника было вложено 2,5 млрд рублей. Стояла задача создать производство, соответствующее европейским стандартам. Сегодня свинина, производимая ООО «Авангард», пользуется огромным спросом и реализуется во многих регионах России. Когда зарождался проект высокорентабельного производства, мы часто приглашали квалифицированных специалистов со стороны, но все-таки главный упор делали на свои кадры. Отправляли их на стажировку в Германию, чтобы они воочию убедились в преимуществе современных технологий. Наше общее убеждение — повышение эффективности и устойчивое развитие отрасли свиноводства и сельского хозяйства в целом возможно лишь при повышении технологического и технического уровня на основе роста производительности труда, при применении ресурсосберегающих технологий, использовании кормовых и ветеринарных препаратов, создании благоприятных условий содержания и кормления, в наибольшей мере удовлетворяющих физиологическим потребностям животных для реализации их продуктивного потенциала. Все это вкупе сделает любое сельхозпредприятие успешным».

Не почивая на лаврах
«Многие отечественные свиноводческие хозяйства еще отстают от ведущих мировых производителей свинины. В сложившихся экономических условиях особое значение приобретает снижение технологической импортозависимости российского свиноводства. Преобладание на отечественном рынке технологического оборудования, кормовых добавок, БАВ (биологически активных веществ)
и ветеринарных препаратов иностранного производства может сделать отрасль заложницей напряженной международной обстановки. Поэтому повышение уровня технического оснащения объектов, модернизация технологического оборудования, выпуск кормовых и ветеринарных препаратов отечественного производства необходимо рассматривать как важнейшее условие повышения эффективности и устойчивого развития отрасли. При этом первостепенное значение в увеличении прибыли и рентабельности производства приобретает снижение текущих затрат на производство. В непростой экономической ситуации и «Авангарду» приходится искать альтернативные пути по импортозамещению. Известно, что расходы на корма в производстве свинины занимают до 70% всех затрат. Поэтому в нашем хозяйстве снижение стоимости комбикормов при сохранении всех показателей питательности становится важнейшей задачей. Решение выращивать на собственных землях сырье для изготовления полнорационных комбикормов было верным. На рынке ветеринарных препаратов и биологически активных веществ для животноводства в последнее время также активно продвигаются отечественные производители. Их продукцию успешно используем и мы. Современные технологии в свиноводстве базируются на новациях в селекционно-племенной работе. Важной целью селекции должны быть качественные характеристики мяса, что повышает качество продукции и способствует повышению эффективности и наращиванию конкурентоспособности. В апреле хозяйство закупило хряков трех пород в селекционно-гибридном центре Воронежской области», — говорит Николай Курчаткин.

Кризис — время перемен

В ответ на санкции
Кризис — время возможностей, уверены в ООО «Авангард». Здесь также занимаются наращиванием производства, улучшением производственных и экономических показателей. Так, за 2014 год доход от продажи мясной продукции «Авангарда» составил 1376 млн рублей. За 9 месяцев 2015 года — 1504,4 млн рублей. В рамках проекта «Строительство убойного цеха с холодильной обработкой хранения мясной продукции в г. Буинске» началось производство и реализация разделанных полутуш свинины и говядины. Стоимость проекта составляет 740 млн руб. И все это из бюджета предприятия. 30% свиней, выращенных в собственном хозяйстве, проходит через убой и переработку на мясокомбинате. Продукция реализуется под торговой маркой «Мясной дом «Карлинский» в фирменных киосках и магазинах. На 100-процентную производственную мощность мясокомбината планируется выйти к концу 2016 года.

ООО «Авангард» своим достойным примером доказало, что при любых обстоятельствах бизнес в отрасли АПК может успешно развиваться, если точкой опоры является любовь к фермерству, родной земле и приверженность профессии. Это и есть слагаемые формулы успеха Николая Курчаткина.

Справка
В хозяйстве имеется 19 711 га сельхозугодий, содержится 63 572 головы свиней, 1237 голов КРС, из них 300 голов коров. По итогам 2015 г. Николай Курчаткин стал лауреатом республиканского общественного конкурса в номинации «За высокую конкурентоспособность» и награжден дипломом «Руководитель года». Среднесписочная численность работников составляет 411 человек, в филиале «Цивильский бекон» — 100 человек. Под урожай 2015 года было посеяно зерновых и зернобобовых всего на площади 10 794 га, в том числе гороха 1347 га, сахарной свеклы — 1080 га, сои — 824 га, кукурузы — 400 га. По итогам 2015 года урожайность зерновых составила более 29,1 центнера. За 2015 год удой составил на одну корову 7800 кг, среднесуточный привес КРС — 855 грамм, свиней — 638 грамм. Ожидаемая денежная выручка за 2015 год — 2100 млн рублей, чистая прибыль — более 454 млн. Объем инвестиций 2015 года — 274 911 тыс. руб., в том числе покупка техники — 44 546 тыс. руб. Средняя заработная плата — 28 067 руб.
Поделиться:
Логотип Вестник Поволжье
Не пропустите новые публикации.
Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен!
Не пропустите новые публикации.
Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!