Владимир Юшков: «Мы работаем по принципу «Честь превыше прибыли!»

Основные направления деятельности — выращивание племенного молодняка крупного рогатого скота, производство молока и его переработка. В 2008 году предприятию присвоен статус племенного завода федерального значения. Об основных этапах развития хозяйства рассказывает директор ООО Агрофирма «Труд», председатель Агропромышленного союза Пермского края Владимир Юшков.

— На предприятии давно налажен законченный цикл производства — от выращивания сельскохозяйственных культур до производства молочных продуктов. В отрасли растениеводства приоритетным направлением деятельности является производство кормов и зерновых культур. Общая земельная площадь хозяйства — 11 тыс. га, из них пашни — 9526 га. Средняя урожайность зерновых составляет 29 ц/га. Соблюдение технологии, внедрение новых культур, использование кондиционных семян высоких репродукций позволили увеличить урожайность зерновых культур и кормовых культур. На некоторых полях урожай ячменя достигает 52 ц/га, — говорит Владимир Юшков.

Опережая прогресс
ООО Агрофирма «Труд» имеет более 30 единиц техники фирмы Klaаs, в том числе 11 комбайнов. На полях работают восемь посевных комплексов канадской и американской техники. В 2014 году запущен в эксплуатацию зерносушильный комплекс производительностью 40 тонн в час с силосами для хранения фуражного и продовольственного зерна в объеме 15 тыс. тонн, с линией по подработке семян зерновых и многолетних трав. Общая стоимость данного комплекса — 180 млн руб. В 2015 году сельскохозяйственным предприятиям было продано 3 тыс. тонн семян и фуражного зерна. На данной площадке работает цех по производству комбикорма. Для сбалансирования кормов по протеину построен цех по переработке рапса. Для производства рапсового жмыха и масла ежегодно сеется более 600 га кормовой культуры. В связи с увеличением поголовья КРС и обеспечения потребности в кормах наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают кормовые культуры (более 50%). Зерновые культуры обеспечивают животноводство концентрированными кормами, незначительная часть продается на семенные цели. Для решения вопроса кормового белка в хозяйстве начали возделывать сою и люпин.

Производство экологически чистой продукции предъявляет высокие требования к материально-технической базе предприятия.
За последние три года в обновление машинно-тракторного парка и технологического оборудования было вложено порядка 600 млн рублей. Еще 15 лет назад предприятие располагало стандартным набором машин. Сегодня количество тракторов, кормоуборочных, зерновых комбайнов и других машин сократилось в несколько раз. А производство выросло в три раза.

Современная высокопроизводительная техника, которая оборудована GPS-навигацией и приборами для параллельного вождения, — это не дань моде, а насущная необходимость сельскохозяйственного производства. Последние новинки: гусеничный трактор мощностью 500 лошадиных сил, самоходный опрыскиватель с захватом в 36 метров, каток с захватом в 24 метра. Инженерной службой на базе гидрофицированных сцепок смонтированы широкозахватные бороны. Борона «зигзаг» из рабочего положения в 25 метров автоматически складывается в транспортное положение в 4 метра из кабины с помощью гидравлики.

Одним из первых в Пермском крае хозяйство «Труд» перешло на беспривязное содержание животных с круглогодичным кормлением скота монокормами, что позволяет круглогодично держать продуктивность животных на высоком уровне. Имеется четыре доильных зала с оборудованием немецкой фирмы Westfalia. Информация о животных заносится и обрабатывается в программе «Селекс», где проводится полный анализ стада. По результатам бонитировки 2014 года 53% маточного поголовья имеет продуктивность более 8000 кг молока, в том числе 6% стада имеет продуктивность свыше 10 000 кг молока. Корова по кличке Плата 143/7193 дала за вторую лактацию 13 388 кг молока с жиром 4,08%. На протяжении восьми лет в хозяйстве используют холодный метод выращивания молодняка, что позволяет увеличить сохранность молодняка до 97% и избежать возникновения вирусных заболеваний. Среднесуточные привесы молодняка КРС составляют от 860 до 1000 грамм. В 2010 году предприятие вошло в программу поддержки низкоэффективных хозяйств, присоединив к себе хозяйство СПК «Родник» Кунгурского района. В данное хозяйство вложено более 96 млн рублей, стабилизировано финансовое состояние СПК «Родник», погашена задолженность по налогам и заработной плате. Приобретен скот мясной породы абердино-ангусы, в настоящее время на откорме стоит 600 голов КРС. Проведен ремонт двух животноводческих корпусов, возвращено и введено в сельскохозяйственный оборот порядка 1300 га пашни. Создано дополнительно 10 рабочих мест, среднемесячная заработная плата с 1,5 тыс. рублей выросла до 17 тыс. рублей.

Специализация этого хозяйства — разведение крупного рогатого скота мясных пород (абердино-ангусы), производство мраморного мяса. В 2014 году ООО «Родник» было включено в реестр племрепродукторов краевого значения по разведению мясных пород КРС.

За чистоту продуктов!
Ежегодное производство молока составляет более 12 тыс. тонн. Все сырье перерабатывается своими силами. Мощности цеха хватает, чтобы перерабатывать более 30 тонн молока в сутки и производить более 30 видов натуральных молочных продуктов, а именно: молоко, кефир, сметану, творог, сыры, масло («Бутербродное», «Крестьянское», «Традиционное», «Шоколадное»), сливки, ряженку, топленое молоко и многое другое. Выпускаемая продукция отвечает всем требованиям сертификата качества, которое контролирует собственная лаборатория предприятия. Внедрение в производство экологически безопасной технологии гарантирует потребителю высокое качество отпускаемой продукции. С 2006 года молочная продукция агрофирмы постоянно является дипломантом конкурсов «100 лучших товаров России» и «Лучшее из Перми». Перед специалистами отрасли животноводства поставлена задача увеличить производство молока до 14,2 тыс. тонн в год.

Кузница кадров
Для подготовки и закрепления молодых специалистов в сельском хозяйстве большое значение имеет организация учебно-производственных площадок. В период прохождения практики в ООО Агрофирма «Труд» студенты знакомятся с новыми технологиями, которые применяются в сельском хозяйстве, приобретают навыки работы с техникой, участвуют в процессе организации и управления производством. В данный период проводится агитационная работа и подбор будущих специалистов для хозяйства. Это направление выбрано верно, его нужно продолжать, считает Владимир Юшков. Вопрос с жильем для молодых специалистов и работников хозяйства тоже решается. Ежегодно предприятие строит более 700 кв. м жилого фонда (10 квартир).

Сегодня предприятие «Труд» — это динамично развивающееся предприятие с эффективной системой управления, целенаправленной политикой по увеличению инвестиций в строительство и реконструкцию объектов производства, обновление основных фондов, по снижению удельных энергетических затрат, поиску новых технических решений. В ближайшие три года реализация этих задач позволит увеличить производство продукции более чем в два раза.

617438 Пермский край, Кунгурский р-н, с. Троельга, ул. Ленина, 7, тел.: (34271) 4-47-66, тел./факс: (34271) 4-46-04, e-mail: ooo _ trud@mail.ru, www.oootrud.ru

Поделиться: